Easy Dal Tadka | Indian recipe in hindi | दाल तड़का.

Easy Dal Tadka (दाल तड़का रेसिपी) हिन्दुस्तानी ढाबा की सबसे खास रेसिपी. दाल तड़का खास कर के हिंदुस्तान के हाइवेज की सबसे ज्यादा प्रचलित रेसिपी है. आप अगर पंजाब या फिर भारत के किसी भी ढाबे पे या फिर पांच सितारा होटल पे यह रेसिपी खाओगे तो उसका आपको उसका स्वाद और जायका पूरी जिंदगी के लिए याद रेह जायेगा. ज्यादातर लोग मानतें है के ढाबा स्टाइल से दाल तड़का रेसिपी पकाना उनके बस की बात नहीं है, लेकिन आज हम यह बात गलत साबित कर दिखायेंगे और आज हम आपको सिखाएंगे हिंदुस्तान की मशहूर ढाबा रेसिपी को अपने घर से आसानी से कैसे पकाए.

Easy Dal Tadka (दाल तड़का रेसिपी) बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:
मुख्य सामग्री:
100 ग्राम 5 मिक्स दाल ( प्रेशर कुकर में 3 सिटी बजाकर पकाई हुई ) ( Mixed Lantiles ).
1 मध्यम आकार बारीक़ कटा हुआ टमाटर ( Tomatoes ).
4-5 कड़ी पत्ते ( Curry Leaves ).
2 मोटे तौर पर कटी हुई हरी मिर्च बहुत तीखी ( Hot Green Chillies ).
2 सूखी मिर्च लाल ( Dry Red Chillies ).
तेल ( Oil ).

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