Egg Ghotala | Indian Recipes In hindi| एग घोटाला

एग घोटाला (Egg Ghotala) अंडे से बनी एक शानदार डिश. एग घोटाला हिंदुस्तान की एक बहोत ही मशहूर डिश है. अंडा घोटाला जो पुरे उत्तर भारत मैं काफी प्रचलित है. अंडा घोटाला को खाना हिंदुस्तान के लोग बहोत ही पसंद करतें हैं, इसी लिए यह न सिर्फ हिंदुस्तान मैं बल्कि पुरे एशिया की अन्डो की प्रचलित सारी डिशेस मैं से एक डिश है. एग घोटाला को बनाना बहोत ही आसान है और इसे बनाने के लिए बहोत ही कम वक्त की जरुरत पड़ती है. तो फिर चलिए आज बनातें है अंडा घोटाला डिश

एग घोटाला (Egg Ghotala)  बनाने के लिए सामग्री:
मुख्य सामग्री:
2 उबले अंडे ( Boiled Eggs ).
1 छोटा चम्मच मक्खन ( Butter ).
मसाला सामग्री:
1 मध्यम आकार मोटे तौर पर कटी हुई प्याज ( Onion ).
1 मध्यम आकार मोटे तौर पर कटा टमाटर ( Tomato ).
6 हरी मिर्च ( Green Chillies ).
1/2 छोटा चम्मच टमाटर केचप ( Tomato Ketchup ).
1/2 छोटा चम्मच ग्रीन चिली सॉस ( Green Chili Sauce ).
1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला ( Garam Masala ).
नमक स्वाद अनुसार ( Salt ).
1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ( Red Chili Powder ).
1/4 छोटा चम्मच धनिया बीज पाउडर ( Coriander Seeds Powder ).
1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर ( Turmeric Powder ).
सजावट सामग्री:
कुछ हरी धनिया के पत्ते ( Coriander Leaves ).


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