veg spring rolls with spring roll wrappers| Indian recipe in hindi | स्प्रिंग रोल.

veg spring rolls with spring roll wrappers (स्प्रिंग रोल) रेसिपी एक ऐसी चाइनीज डिश है जो न सिर्फ हिंदुस्तान के किसी भी गाँव या फिर शहर मैं बल्कि पूरी दुनिया मैं सबसे ज्यादा खाई जाने वाली चाइनीज रेसिपी है. स्प्रिंग रोल्स को बनाने के लिए आवश्यक सामग्री आपको दुनिया मैं कोई भी सुपर स्टोर या फिर कोई भी सामान्य किराने की दूकान मैं आसानी से उपलब्ध रहती है. ज्यादतर लोग मानतें है के स्प्रिंग रोल्स बनाना बहोत ही मुश्किल होता होगा लेकिन नहीं अब ऐसा नहीं हे आज हम आपको सिखाएंगे बिलकुल आसानी से और बहोत ही कम समय मैं अपने घर से कैसे पकाए चाइनीज स्प्रिंग रोल्स.

स्प्रिंग रोल (veg spring rolls) बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:
मुख्य सामग्री:
100 ग्राम मैदा ( Plain Flour ).
150 ग्राम कद्दूकश गोभी ( Cabbage ).
150 ग्राम कद्दूकश गाजर ( Carrot ).
2 मध्यम आकार की बारीक़ कटी हुई प्याज़ ( Onions ).
3 छोटे चम्मच तेल ( Oil ).
3 छोटे चम्मच कटा हुआ लहसुन ( Garlic ).
3 छोटे चम्मच कटी हुई अदरक ( Ginger ).
100 ग्राम हरी मटर ( Green Peas ).
तलने के लिए तेल ( Oil ).
250 मिलीलीटर पानी मिश्रण के लिए ( Water ).
4-5 कटी हुई हरी मिर्च ( Green Chillies ).

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